Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с вялеными томатами и грибами

Name: Тарталетки с вялеными томатами и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1762 ккал

1762ккал

50белки, г

105жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Вяленые томаты100 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 5
Обжарьте лук и грибы на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте 100 г вяленых томатов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Заполните тарталетки грибной начинкой и посыпьте 50 г тертого твердого сыра.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и хрустящей текстурой.