Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквой, шпинатом и зирой

Name: Тарталетки с тыквой, шпинатом и зирой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Зира — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1439 ккал

1439ккал

23белки, г

99жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Зира5 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и 5 г зиры, готовьте до увядания шпината.
Шаг 4
Смешайте отваренную тыкву с луково-шпинатной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формы для тарталеток и заполните начинкой.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.