Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенными семечками и сыром

Name: Тарталетки с тыквенными семечками и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Тыквенные семечки — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2361 ккал

2361ккал

94белки, г

168жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Сыр твердый150 г
Тыквенные семечки50 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Тесто слоеное и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 3
Поместите круги теста в формы для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
В миске смешайте 150 г натертого Сыр твердый, 2 яйца, 100 г Сметана, 1 зубчик Чеснок, соль и черный перец.
Шаг 5
Добавьте 50 г Тыквенные семечки в сырную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Заполните тарталетки сырной смесью и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.