Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сыром Фета и морепродуктами

Name: Тарталетки с сыром Фета и морепродуктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1836 ккал

1836ккал

101белки, г

114жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр Фета150 г
Креветки200 г
Кальмары150 г
Лук репчатый50 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте 200 г очищенных креветок и 150 г нарезанных кальмаров, обжаривайте 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 1 зубчик чеснока, нарезанного мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 8
Снимите с огня и добавьте 150 г крошеного сыра Фета и 10 г нарезанной петрушки, перемешайте.
Шаг 9
Заполните тарталетки начинкой и верните в духовку на 10 минут.
Шаг 10
Подавайте горячими, посыпанными черным перцем по вкусу.