Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с шпинатом и рикоттой под соусом Песто

Name: Тарталетки с шпинатом и рикоттой под соусом Песто
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шпинат — 200 г; Рикотта — 150 г; Соус Песто — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1441 ккал

1441ккал

38белки, г

98жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат200 г
Рикотта150 г
Соус Песто50 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружочки теста в формочки для тарталеток.
Шаг 4
Обжарьте 200 г Шпината с 2 зубчиками Чеснока на сковороде до мягкости.
Шаг 5
Смешайте обжаренный шпинат с 150 г Рикотты, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Заполните тарталетки полученной начинкой и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте тарталетки горячими, полив сверху 50 г Соуса Песто.