Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с салом и томатами черри

Name: Тарталетки с салом и томатами черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сало — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2340 ккал

2340ккал

19белки, г

209жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сало150 г
Помидоры черри200 г
Лук репчатый50 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 250 г Тесто слоеное и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите кружки теста в формочки и выпекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Сало мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 4
Нарежьте 50 г Лук репчатый и добавьте к салу, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте 200 г Помидоры черри, нарезанные пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой из сала и помидоров, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячими, полив сверху 20 мл Оливковое масло.