Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с морепродуктами и сливками
- 60 мин
- 1 порция
- 1751 ккал
1751ккал
84белки, г
107жиры, г
118углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Креветки200 г
- Кальмары150 г
- Сливки (33%)100 мл
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Морепродуктовая начинка
-
Шаг 1
Очистите 200 г креветок и нарежьте 150 г кальмаров кольцами.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте морепродукты и обжаривайте 5 минут, затем добавьте 100 мл сливок, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Добавьте 30 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.
Тарталетки с морепродуктами и сливками
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 180°C 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки начинкой из морепродуктов, приготовленной в Морепродуктовая начинка.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.
