Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриными желудками и авокадо
- 60 мин
- 1 порция
- 1916 ккал
1916ккал
93белки, г
74жиры, г
240углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Авокадо2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий4 шт.
Пошаговый рецепт
Приготовление куриных желудков
-
Шаг 1
Очистите 300 г куриных желудков от пленок и промойте.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте куриные желудки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 20 минут на среднем огне.
Тарталетки с куриными желудками и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление куриных желудков согласно инструкции.
-
Шаг 2
Разомните 2 авокадо в миске до состояния пюре, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 3
На каждый кусочек тонкого лаваша выложите слой Авокадо, затем добавьте обжаренные куриные желудки.
-
Шаг 4
Сверните лаваш в тарталетку и подавайте горячими.
