Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриными сердечками и тыквой

Name: Тарталетки с куриными сердечками и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2091 ккал

2091ккал

90белки, г

144жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Тыква200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г тыквы мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте нарезанную тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости тыквы.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и запеките в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 7
Наполните тарталетки смесью из куриных сердечек и тыквы, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 8
Запекайте тарталетки в духовке еще 10 минут до расплавления сыра.