Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным фаршем и грибами

Name: Тарталетки с куриным фаршем и грибами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1789 ккал

1789ккал

73белки, г

122жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте их куриным фаршем с грибами.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.