Тарталетки с картофелем и каперсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель, обжаренный лук и 50 г каперсов, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, поместите их в формочки.

5. 

   Шаг 5

   Заполните тарталетки начинкой из картофеля и каперсов, выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сосиски с картофельным пюре и обжаренным луком40 мин1597 ккал Тарталетки с куриными желудками и картофельным пюре60 мин1411 ккал Пирожки с уткой и картофелем60 мин2333 ккал Суп из белых грибов с лавашем и прованскими травами60 мин808 ккал Клубничные слоеные пирожки с картошкой60 мин2537 ккал Куриные сердечки с ванильным соусом и картофельным пюре60 мин1347 ккал