Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с говядиной и вялеными томатами

Name: Тарталетки с говядиной и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1924 ккал

1924ккал

85белки, г

115жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины на мелкие кусочки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанную говядину, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками и добавьте их к мясу, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для тарталеток и заполняйте мясной начинкой.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.