Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с филе индейки и какао-соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1650 ккал
1650ккал
98белки, г
92жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Какао-порошок50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Какао-соус
-
Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г какао-порошка и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
Тарталетки с филе индейки и какао-соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г филе индейки мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 4
Выложите тесто в формочки и запеките в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки смесью из индейки и лука, полейте сверху Какао-соус.
