
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Тарт с грибами и луком-пореем
- 60 мин
- 1 порция
- 1945 ккал
1945ккал
53белки, г
143жиры, г
118углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Шампиньоны200 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сметана150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
На плите растопите 50 г сливочного масла в сковороде.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука-порея и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и готовьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 150 г сметаны, 2 яйца, соль и черный перец.
-
Шаг 6
Добавьте обжаренные грибы и лук-порей в яичную смесь, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 8
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
-
Шаг 9
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.





