Быстро и простоГорячие блюда
Тако с белыми грибами и гуакамоле
- 30 мин
- 1 порция
- 1902 ккал
1902ккал
49белки, г
93жиры, г
212углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тортилья4 шт.
- Белые грибы300 г
- Авокадо2 шт.
- Помидоры150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Гуакамоле
-
Шаг 1
Возьмите 2 шт. авокадо и разрежьте их пополам, удалите косточку и извлеките мякоть.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г помидоров, нарезанных кубиками, 50 г мелко нарезанного лука и 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс.
-
Шаг 3
Приправьте солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Тако с белыми грибами и гуакамоле
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г белых грибов ломтиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Разогрейте 4 шт. тортильи на сковороде до мягкости.
-
Шаг 3
На каждую тортилью выложите обжаренные белые грибы и добавьте сверху Гуакамоле.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, приправив по желанию черным перцем.
