Уютный вечерЗавтраки

Сытные макароны с картофелем и сыром

Name: Сытные макароны с картофелем и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Макароны — 250 г; Картофель — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1659 ккал

1659ккал

56белки, г

62жиры, г

215углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Картофель200 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками, отварите до мягкости.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте отваренные макароны, картофель и обжаренные лук с чесноком, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху 100 г натертого твердого сыра.