Сырный пирог с вишней

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круг, толщиной около 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тесто в форму для выпечки, оставив бортики.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 200 г твердого сыра на крупной терке и равномерно распределите по тесту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 300 г вишни с 100 г сахара и 2 взбитыми яйцами.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте вишневую смесь на сырный слой в тесте.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте сверху 1 г ванилина для аромата.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с семечками подсолнечника и вишней60 мин3278 ккал Пирожные с вишней и красным вином60 мин2474 ккал Тарталетки с бульоном, ананасом и сыром30 мин2153 ккал Пирожные с плавленым сыром и вишневой начинкой60 мин2804 ккал Слоеные рогалики с творогом и вишней60 мин2486 ккал Киш с беконом и шпинатом с корицей60 мин2924 ккал