ДесертыДесерты

Сырные маффины с оливками

Name: Сырные маффины с оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Оливки — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1716 ккал

1716ккал

88белки, г

84жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сыр твердый150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Оливки100 г
Разрыхлитель10 г
Соль5 г
Черный перец1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В большой миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г соли и 1 г черного перца.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте яичную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 150 г сыра и 100 г оливок, добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и насыщенным сырным вкусом.