Быстро и простоЗавтраки

Сырники с осьминогом и сладким перцем

Name: Сырники с осьминогом и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Осьминог — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1202 ккал

1202ккал

115белки, г

40жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Осьминог200 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Смешайте 300 г Творог (обычный), 2 яйца, 100 г муки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из смеси небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Нарежьте 200 г осьминога и 100 г перца болгарского, обжарьте их на сковороде с 1 зубчиком чеснока.
Шаг 5
Подавайте сырники горячими, сверху добавив обжаренные осьминог и перец.