Уютный вечерЗавтраки

Сырники с начинкой из пекинской капусты и шпината

Name: Сырники с начинкой из пекинской капусты и шпината
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Пекинская капуста — 150 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
903 ккал

903ккал

75белки, г

28жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Пекинская капуста150 г
Шпинат100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Начинка из капусты и шпината

Шаг 1
Нарежьте 150 г пекинской капусты и 100 г шпината мелкими кусочками.
Шаг 2
Обжарьте 1 зубчик чеснока на растительном масле до золотистого цвета, добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.

Сырники с начинкой из пекинской капусты и шпината

Шаг 1
Приготовьте Начинку из капусты и шпината.
Шаг 2
Смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, соль и перец до однородной массы.
Шаг 3
Сформируйте из творожной массы небольшие лепешки, в центр каждой положите немного Начинка из капусты и шпината и закройте.
Шаг 4
Обжарьте сырники на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.