Уютный вечерЗавтраки

Сырники с мидиями и зеленью

Name: Сырники с мидиями и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Мидии — 200 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1187 ккал

1187ккал

108белки, г

42жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Мидии200 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный), 2 яйца и 100 г муки до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 200 г мидий, 30 г мелко нарезанного укропа и 30 г мелко нарезанной петрушки, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.