Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с кукурузным кремом и ягодами

Name: Сырники с кукурузным кремом и ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 50 г; Кукуруза консерв. — 200 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2021 ккал

2021ккал

109белки, г

96жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Кукурузный крем

Шаг 1
Слейте жидкость из 200 г консервированной кукурузы и добавьте в блендер.
Шаг 2
Добавьте 100 мл сливок и 30 г сахара, взбейте до однородной массы.

Сырники с кукурузным кремом и ягодами

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца и 50 г сахара, тщательно перемешайте с помощью миксера.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Кукурузный крем и свежие ягоды: 100 г клубники и 100 г малины.