
Уютный вечерЗавтраки
Сырники с говяжьим фаршем и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 1351 ккал
1351ккал
102белки, г
82жиры, г
49углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Морковь100 г
- Творог (обычный)200 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего, 200 г творога, натертую морковь, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец.
-
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Шаг 5
Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью.





