Быстро и простоЗавтраки

Сырники с дорадо и зеленью

Name: Сырники с дорадо и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Дорадо — 200 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1226 ккал

1226ккал

139белки, г

67жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Дорадо200 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творога (обычного), 2 яйца, 100 г натертого Сыра (твердого), 20 г мелко нарезанного Укропа и 20 г мелко нарезанной Петрушки. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
На отдельной сковороде обжарьте 200 г Дорадо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники с жареной Дорадо сверху, украсив свежей зеленью.