Уютный вечерГорячие блюда
Свиные ребра с кориандром и острым соусом
- 90 мин
- 1 порция
- 428 ккал
428ккал
7белки, г
34жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1 кг
- Чеснок5 зубчиков
- Острый перец2 шт.
- Кориандр20 г
- Соль10 г
- Черный перец5 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Измельчите 2 острых перца и 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 2
Смешайте с 20 г кориандра и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Добавьте 10 г соли и 5 г черного перца, тщательно перемешайте.
Свиные ребра с кориандром и острым соусом
-
Шаг 1
Приготовьте Острый соус согласно инструкции.
-
Шаг 2
Натрите 1 кг свиных ребер смесью из Острого соуса.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте ребра в течение 60 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячие ребра, полив оставшимся Острым соусом.
