Свиные котлеты с картофельными оладьями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г свинины на кусочки и отбейте их до толщины 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и добавьте к свинине, приправьте солью и перцем.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из мяса котлеты и обжарьте их на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 300 г картофеля на терке, добавьте 1 яйцо, соль и перец, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из картофельной массы оладьи и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты вместе с картофельными оладьями.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с картофелем и хмели-сунели в духовке90 мин1555 ккал Пирог с картофелем, луком и маскарпоне60 мин2821 ккал Пирожки с сыром Фета и картофелем60 мин2110 ккал Пирог с сыром Фета, картофелем и брюссельской капустой60 мин2186 ккал Чесночный пирог с картофелем и сыром60 мин2491 ккал Картофельные зразы с рикоттой и зеленью40 мин795 ккал