Суп с персиками и говядиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до румяной корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г консервированных персиков, нарезанных кубиками, и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите на медленном огне 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с персиками и морковным гарниром60 мин1246 ккал Горячий суп с говядиной и листьями салата60 мин797 ккал Горячий суп из фасоли с говядиной и морковью60 мин748 ккал Пирог с говядиной и стручковой фасолью60 мин2038 ккал Горячий сливовый суп с куриными сердечками и брокколи60 мин953 ккал Горячий суп из тыквы с куриными желудками и ванилью60 мин530 ккал