Эстетика и свиданияСупы

Суп с морскими гребешками и устричным соусом

Name: Суп с морскими гребешками и устричным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Гребешки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 10 г; Бульон — 500 мл; Устричный соус — 30 мл; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
376 ккал

376ккал

48белки, г

9жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 10 г чеснока.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 500 мл бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г гребешков и готовьте 5 минут до полной готовности.
Шаг 6
Добавьте 30 мл устричного соуса и перемешайте.
Шаг 7
Подавайте суп, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.