Эстетика и свиданияСупы

Суп с креветками и острым перцем

Name: Суп с креветками и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
464 ккал

464ккал

41белки, г

25жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Острый перец50 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и острый перец, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 1 литр бульона, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 200 г креветок, варите 5-7 минут до готовности креветок.
Шаг 7
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив по желанию свежей зеленью.