Быстро и простоГорячие блюда

Суп-лапша с морепродуктами и бульонным кубиком

Name: Суп-лапша с морепродуктами и бульонным кубиком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Морской коктейль — 150 г; Бульонный кубик — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 1 л; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1121 ккал

1121ккал

54белки, г

25жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Морской коктейль150 г
Бульонный кубик1 шт.
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Оливковое масло15 мл
Вода1 л
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
Нарежьте 10 г имбиря тонкими ломтиками.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук, чеснок и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 1 л воды и 1 шт. бульонного кубика, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г лапши Удон и 150 г морского коктейля, варите 5-7 минут до готовности лапши.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, посыпав сверху 20 г нарезанного зеленого лука.