Эстетика и свиданияСупы

Суп из тыквы с куриными крылышками

Name: Суп из тыквы с куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 500 г; Куриные крылышки — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1343 ккал

1343ккал

84белки, г

95жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква500 г
Куриные крылышки400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Обжарьте 400 г куриных крылышек на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные лук и морковь к куриным крылышкам, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и 500 г тыквы, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 7
Пюрируйте суп до однородной консистенции.
Шаг 8
Подавайте горячий суп с куриными крылышками сверху.