
Уютный вечерСупы
Суп из свиных ребер с картофелем и острым перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1683 ккал
1683ккал
84белки, г
122жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра500 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Острый перец50 г
- Чеснок5 г
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свиных ребер на куски.
-
Шаг 2
Обжарьте ребра на плите до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного кубиками лука и 5 г измельченного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанного кубиками картофеля и 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 50 г нарезанного острым перцем, варите на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.





