Суп из шпината с вялеными томатами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г шпината и 100 г вяленых томатов, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив по желанию вялеными томатами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из шпината со слоеными чипсами40 мин1539 ккал Крем-суп из шпината с Бородинским хлебом30 мин648 ккал Крем-суп из шпината с творогом и батоном30 мин795 ккал Крем-суп из шпината с кетчупом и фетой30 мин657 ккал Крем-суп с куриным фаршем и шпинатом40 мин1048 ккал Крем-суп из шпината и куриной голени с чесноком60 мин1181 ккал