Быстро и простоСупы

Суп из перца с уксусом и рисом

Name: Суп из перца с уксусом и рисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Перец болгарский — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Рис белый — 100 г; Уксус столовый — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
507 ккал

507ккал

14белки, г

2жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Рис белый100 г
Уксус столовый15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г перца болгарского и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 литр воды, добавьте нарезанные овощи и 100 г риса.
Шаг 4
Когда рис будет готов, добавьте 15 мл уксуса, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.