Уютный вечерСупы
Суп из куриных сердечек с мятой и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 578 ккал
578ккал
51белки, г
31жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Мята20 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой плите обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона, 2 зубчика чеснока и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 30 минут, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Перед подачей добавьте 20 г свежей мяты, нарезанной мелко.
