Уютный вечерСупы

Суп из дайкон с куриными крылышками и цельнозерновой мукой

Name: Суп из дайкон с куриными крылышками и цельнозерновой мукой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Куриные крылышки — 400 г; Мука цельнозерновая — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Морковь — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1338 ккал

1338ккал

92белки, г

67жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Куриные крылышки400 г
Мука цельнозерновая100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Морковь100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона тонкими полосками.
Шаг 2
Порежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л воды, добавьте куриные крылышки и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте нарезанный дайкон, лук, морковь и чеснок в кипящую воду, варите 20 минут.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 100 г цельнозерновой муки, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Варите еще 10 минут до загустения супа.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.