Уютный вечерГорячие блюда

Спагетти с копченой колбасой и томатным соусом

Name: Спагетти с копченой колбасой и томатным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 250 г; Колбаса копченая — 150 г; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1845 ккал

1845ккал

53белки, г

91жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти250 г
Колбаса копченая150 г
Помидоры300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите 15 минут.

Спагетти с копченой колбасой и томатным соусом

Шаг 1
Отварите 250 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г копченой колбасы и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте отваренные спагетти с Томатный соус и обжаренной колбасой, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.