ДесертыДесерты

Сода-пирог с вишней

Name: Сода-пирог с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Сода пищевая — 1 ч.л.; Вишня — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2758 ккал

2758ккал

60белки, г

113жиры, г

368углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Сода пищевая1 ч.л.
Вишня300 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Сливочное масло100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара и 1 ч.л. соды.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 200 мл молока, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
Аккуратно вмешайте 300 г вишни в тесто.
Шаг 5
Вылейте тесто в смазанную форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
Шаг 6
Выпекайте пирог 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.