
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Соба с угрем и зеленым луком
- 30 мин
- 1 порция
- 1302 ккал
1302ккал
51белки, г
58жиры, г
143углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Угорь (Унаги)150 г
- Зеленый лук30 г
- Соевый соус20 мл
- Оливковое масло10 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г соба в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г угря на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 30 г зеленого лука мелкими кольцами.
-
Шаг 4
Смешайте соба с 20 мл соевого соуса, добавьте обжаренный угорь и посыпьте зеленым луком.





