Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из лука-порея с хумусом и овощами

Name: Снеки из лука-порея с хумусом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лук-порей — 300 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
533 ккал

533ккал

8белки, г

31жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук-порей300 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока и 15 мл лимонного сока, смешайте до однородной массы.

Снеки из лука-порея с хумусом и овощами

Шаг 1
Нарежьте 300 г лука-порея на тонкие кольца и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г огурцов тонкими полосками.
Шаг 3
Подавайте горячие снеки из лука-порея с Хумусом и нарезанными овощами.