
ДесертыДесерты
Сметанник с черной смородиной
- 60 мин
- 1 порция
- 3204 ккал
3204ккал
71белки, г
178жиры, г
321углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сметана400 г
- Мука пшеничная200 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Черная смородина200 г
- Сливочное масло100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения светлой пышной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 400 г сметаны и 100 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, аккуратно вмешайте в тесто.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г черной смородины, перемешайте до равномерного распределения.
-
Шаг 5
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
-
Шаг 6
Дайте остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.





