Быстро и простоГорячие блюда

Слойка с картофелем и беконом

Name: Слойка с картофелем и беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Картофель — 300 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2965 ккал

2965ккал

56белки, г

199жиры, г

247углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Картофель300 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г бекона и обжарьте его на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого к бекону и жарьте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте картофель к бекону и луку, посолите и поперчите, жарьте до мягкости картофеля.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите начинку из картофеля, бекона и лука.
Шаг 6
Сложите тесто и придайте форму, затем смажьте растопленным 30 г сливочного масла.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.