Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Слоеный пирог с тунцом и шампиньонами

Name: Слоеный пирог с тунцом и шампиньонами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Тунец консерв. — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2467 ккал

2467ккал

83белки, г

155жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Тунец консерв.200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Грибная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 200 г консервированного тунца, тщательно перемешайте и снимите с огня.

Слоеный пирог с тунцом и шампиньонами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 3
Выложите начинку из Грибная начинка на тесто равномерным слоем.
Шаг 4
Накройте оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 5
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.