Пирог с кинзой и рыбой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г нарезанной семги и готовьте до готовности, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г мелко нарезанной кинзы и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из рыбы и кинзы на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте отверстия для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Смажьте пирог взбитыми яйцами и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с рыбой и зеленью60 мин2642 ккал Пирог с мясом и грибами90 мин3584 ккал Пирожки с яблоками и куриным филе60 мин2657 ккал Пирог с уткой и овощами, приправленный ванилином90 мин3845 ккал Курица с карри в слоёном тесте с овощами60 мин2165 ккал Пирог с карри, бараниной и капустой60 мин2184 ккал