Подобрать рецепт
Сливово-яблочный штрудель

ДесертыДесерты

Сливово-яблочный штрудель

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 3018 ккал
3018ккал
44белки, г
164жиры, г
350углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 300 г яблок и 300 г слив тонкими дольками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В миске смешайте нарезанные яблоки и сливы с 100 г сахара и 5 г корицы.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите фруктовую начинку на тесто, оставляя края свободными.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Сверните тесто в рулет, защипнув края.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Смажьте рулет 50 г растопленного сливочного масла и взбитым яйцом.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячим, посыпав сахаром по желанию.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: АвстрийскаяГорячееСладкое

Похожие рецепты