Скордоле с черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте до золотистой корочки, около 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и добавьте к картофелю вместе с 5 г черного перца и 5 г соли.

5. 

   Шаг 5

   Перемешайте и готовьте еще 5 минут до полной готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с копченой паприкой и консервированными оливками30 мин823 ккал Тарелка с нарезкой и томатной пастой30 мин245 ккал Фасоль с запеченным картофелем и беконом60 мин1751 ккал Овощные чипсы с соусом из авокадо45 мин679 ккал Тарталетки с овощным пюре и куриным филе40 мин1613 ккал Свиные ребра с жареными шампиньонами и картофельным пюре60 мин3326 ккал