ДесертыДесерты

Шрирача и шоколадный торт с малиной

Name: Шрирача и шоколадный торт с малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Шрирача — 30 г; Малина — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3380 ккал

3380ккал

70белки, г

192жиры, г

334углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Масло сливочное на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 150 г Сахар и 3 Яйца куриные до светлой пены.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную смесь, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г Мука пшеничная и 30 г Какао-порошок в смесь, добавьте 30 г Шрирача и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте остыть, затем украсьте торт 100 г Малина сверху.