ДесертыДесерты

Шоколадный торт с изюмом

Name: Шоколадный торт с изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Шоколад темный — 150 г; Сахар — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4084 ккал

4084ккал

90белки, г

179жиры, г

524углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане, перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 200 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г Мука пшеничная, 50 г Какао-порошок и 10 г Разрыхлитель в шоколадную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 100 г Изюм и аккуратно вмешайте его в тесто.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порционные куски и подавайте.