Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Шпроты с морковной икрой и хрустящими сухариками
- 30 мин
- 1 порция
- 1213 ккал
1213ккал
43белки, г
95жиры, г
44углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпроты200 г
- Морковь150 г
- Чеснок1 зубчик
- Растительное масло30 мл
- Хлеб ржаной100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Морковная икорка
-
Шаг 1
Натрите 150 г моркови на мелкой терке.
-
Шаг 2
Обжарьте натертую морковь на 30 мл растительного масла с добавлением 1 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Хрустящие сухарики
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте хлебные кубики на сковороде до золотистой корочки.
Шпроты с морковной икрой и хрустящими сухариками
-
Шаг 1
Приготовьте Морковная икорка и Хрустящие сухарики.
-
Шаг 2
На тарелку выложите 200 г шпрот, сверху добавьте Морковная икорка и посыпьте хрустящими сухариками.
