
Уютный вечерГорячие блюда
Шпинат с картофелем и копчёной колбасой
- 40 мин
- 1 порция
- 1283 ккал
1283ккал
39белки, г
90жиры, г
77углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Шпинат200 г
- Колбаса копченая150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г колбасы копченой тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на плите.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Добавьте 200 г шпината и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного, перемешайте и готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.





